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岡 水 農 園
【豚の角煮】
炊飯器でできる簡単料理です。
~作り方~
①豚の角煮をフライパンで軽く焼く
②炊飯器に、水と豚肉、長ネギ、しょうが(ひとかけ分)をいれて炊飯スイッチをON
③炊飯が終わり、豚肉がやわらかく煮えたら、長ネギとしょうがは取り出して、卵、大根を加える。
④材料がひたひたになるくらいの水を加え、酒(100cc)、しょうゆ(大4)、砂糖(大4)も加え、もう一度炊飯スイッチON
⑤できあがり
【大根の皮のきんぴら】★★オススメ★★
大根は全部お料理に使ってあげましょう!きんぴら非常においしいです!
~作り方~
①大根の皮を千切りにします
②フライパンにごま油を熱し、炒めていきます
③油がまわったら調味料(砂糖小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1)をいれて味付けして、最後にゴマをふって
④できあがり
【大根の葉お味噌汁】
大根の味が染みます…。ホッとします。
~作り方~
①葉を切る
②お味噌汁に入れる
③できあがり
動画でこちらの3品を作っています!チェックしてみてください!↑
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